Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
07.05.2011 00:02
Hauki/kuharullat
fileinä haukea/kuhaa
suolaa
jauhefenkolia
tilliä
sitruunanmehua
pippurituorejuustoa tms.
ruohosipulia/kevätsipulia
ruisjauhoja, suolaa
rasvaa ruskistamiseen
kalalientä
Leikkaa fileistä ohuita paloja, jotka rullattuna voit kiinnittää cocktailtikulla.
Mausta molemmin puolin.
Laita sisäpuolelle sitruunanmehua, tuorejuustoa ja ruhosipulia.
Rullaa. Kierittele ruisjauhoissa ja ruskista.
Poista tikut. Anna kypsyä pannulla rapeiksi.
Voit laittaa pannulle tilkan kalalientä ja kypsyttää kannen alla. Tällöin pinta pehmenee. Älä kypsennä liikaa.
Lisänä keitetyt perunat ja porkkanat, pinaattimuhennosta sekä lehtisalaattia ja cantaloupemelonia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa