Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 11.06.2009 15:20
A A A

Itämainen silakkavuoka

<p> Pane voideltuun uunivuokaan </p> <p> <b>1 paketti silakkafileitä </b></p> <p> <b>&frac12; tl suolaa </b></p> <p> <b>&frac14; tl valkopippuria </b></p> <p> <b>Kuorrutus: </b></p> <p> <b>1 hienonnettu sipuli </b></p> <p> <b>2-3 valkosipulin kynttä </b></p> <p> <b>2 rkl öljyä </b></p> <p> <b>&frac12;-1 prk tomaattisosetta </b></p> <p> <b>&frac14; tl caynnea tai chilipippuria </b></p> <p> <b>1-2 dl kermaa </b></p> <p> <b>&frac12;-1 rkl soijakastiketta </b></p> <p> <b>&frac14; tl timjamia </b></p> <p> <b>&frac12; tl basilikaa </b> </p> <p></p> <p> Kiehauta sipuli ja valkosipulin puserretut kynnet teflonkattilassa. Lisää loput kuorrutuksen aineet joukkoon ja kiehauta. Kaada kalojen päälle ja kypsennä uunissa 200 lämpötilassa 30-40 minuuttia. Tarjoa keitetyn riisin tai perunoiden kera. </p>

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat