Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 09.06.2009 12:21
A A A

Juusto-ahvenvuoka

600 g ahvenfileitä

suolaa

sitruunamehua

viherpippuria

tilisilppua

2 dl juustoraastetta

2 dl kermaa

Pane nahattomat fileet laakeaan uunivuokaan. Ripottele pinnalle hieman suolaa mausteet ja juustoraaste, jossa voi olla emmentalia ja ripaus sinihomejuustoa. Kypsennä 20-30 minuuttia 200 asteisessa uunissa.

Valele kermalla muutaman kerran paistamisen aikana. Ahventen seuraksi voi tarjota perunamuusia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat