Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
27.03.2010 00:01
Juustoinen peruna-lohilaatikko
8-10 perunaa
1-2 porkkanaa
1 sipuli
100-200 g kylmäsavulohta
0,5-1 dl silputtua tilliä jai ruohosipulia
3 dl kolmen juuston ruokakermaa
1 rasia sulatejuustoa
0,25 tl sitruunapippuria
Kuori vihannekset ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Hienonna sipuli.
Levitä puolet viipaloiduista kasviksista laakeaan, voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle kalaviipaleet, tillisilppu ja loput kasvikset.
Mittaa kattilaan ruokakerma ja sulatejuusto nokareina. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Mausta pippurilla ja suolalla. Kaada seos vuokaan.
Kypsennä 175 asteessa noin 1 t. ja 15 min.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa