Kalaa paketissa

kg tuoreita kalafileitä esim. haukea, suurta ahventa, kuhaa tai siikaa

1 tl suolaa

valkopippuria

sitruunan mehu

nippu tilliä tai persiljaa

hienoksi silputtu sipuli

2 rkl voita

Mausta kalafileet suolalla, valkopippurilla ja sitruunan mehulla.

Nosta kalat folioarkille joko jokainen erikseen tai kaikki yhdessä. Lisää silputtu tilli tai persilja ja sipuli.

Lisää viimeksi voinokare ja kääri folio tiiviiksi paketiksi.

Kypsennä 225-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia.

Avaa paketit vasta pöydässä ja tarjoa uuniperunoiden ja vihreän salaatin kera.