Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 09.06.2009 11:58
A A A

Kalakukkoset

500 g ahvenfileitä

8 pientä revittyä ruisleipää

1 tl suolaa

voita

Lado kalat yhteen kerrokseen toisellerevityn leivän puolikkaalle. Ripottele kaloille hiven suolaa ja sivele reilusti voita. Laita kansipuolikas päälle. Paketoi leipä kostutettuun leivinpaperiin ja sitten tiiviisti folioon.

Lado paketit paperoidulle pellille ja paista 30 minuuttia 200 asteessa. Kukkoset sopivat vaikkapa teen kera illanistujaisiin ja makkaran sijasta saunapalaksi oluen kera.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat