Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 11.06.2009 13:58

A A A

Katkarapukastike

4 dl kevyt- tai täysmaitoa

dl vehnäjauhoja

200 g katkarapuja

-1 tl sitruunapippuria

dl hienonnettua tilliä

( tl suolaa)

Sekoita maito ja vehnäjauhot pinnoitetussa kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen kiehuvaksi. Anna kiehua muutama minuutti. Lisää katkaravut ja pippuri. Kiehauta nopeasti. Lisää tilli ja tarkista maku.

Kala ja äyriäisruuat