Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
04.10.2009 00:01
Kirjolohi-kasvisvokki
n. 200 g kirjolohta/hlö
1 sipuli
lohko fenkolia
pala kiinankaalia
1 omena
tilkka öljyä
suolaa
kynteliä
Leikkaa kirjolohifilee tai muu kala kuutioiksi. Suikaloi sipuli, fenkoli ja kiinankaali. Leikkaa omena lohkoiksi. Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja hauduta siinä kasvispalat melkein pehmeiksi. Lisää viimeisenä omena. Kääntele varovaisesti joukkoon kalapalat, jotta ne eivät hajoa. Kypsennä ja mausta kevyesti suolalla ja tuoreella yrtillä.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa