Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
24.02.2010 00:01
Kirjolohiwokki
(3-4 annosta)
1 pussi (500 g) kasvissekoitusta tai juureskuutioita
1 rkl rasvaa
1 prk (200 g) fraichemixiä lemon & mustard
1 pak (300 g) marinoituja kirjolohisuikaleita
1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja
1 dl kevätsipuli- tai tillisilppua
Paista kasvikset rasvassa tilavassa paistinpannussa. Ripota kasviksille fraichemix-pakkauksen mausteseos, sekoittele. Kypsennä noin 7 minuuttia. Vedä kasvikset puuhaarukalla pannun toiselle reunalle ja lisää toiselle reunalle kalasuikaleet. Kypsennä noin 3 minuuttia. Kun ainekset ovat kypsiä, sekoita ne ja lisää fraiche sekä halkaistut tomaatit. Kuumenna. Koristele vihersipulilla. Tarjoa halutessasi lisänä keitettyä riisiä.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa