Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 29.07.2010 14:15
A A A

Lohiceviche

500 g merilohta

2 punaista chiliä hienonnettua, siemenet poistettuna

2 limettiä

2 tomaattia kuutioina, siemenet poistettuna

1 punasipuli hienonnettuna

1 avokado, kuutioituna

1/2 ruukkua korianteria, hienonnettuna

1/2 dl oliiviöljyä

1 tl dijonsinappia

hyppysellinen sokeria

1 tl suolaa

valkopippuria

Poista lohesta nahka ja kuutioi.

Pese limetit ja raasta niiden kuori.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja nosta seos jääkaappiin maustumaan noin 10 minuutiksi.

Tarkista maku ja tarjoile.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat