Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 11:57
A A A

Lohta konjakkikermassa

2 annospalaa lohta

3 dl kuohukermaa

3 cl konjakkia

valkopippuria suolaa

Ruskista lohipalat voissa. Pese pannu ja keitä kermaa kasaan niin että kolmannes häviää. Lorauta mukaan konjakki, sekoita ja pane lohipalat hautumaan kypsiksi. Ripauta suolaa ja pari kierrosta valkopippuria myllystä.

Tarjoa lisänä sesongin kasviksia ja perunoita.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat