Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 14.07.2009 12:21
A A A

Nopea lohilaatikko

4 annosta risottoriisiä

250 g (säilyke)lohta

1 iso sipuli

1 dl tillisilppua

suolaa

margariinia

0,4 l vettä tai kalalientä

Keitä riisiä 4 annosta ohjeen mukaan suolavedessä kiinteähköksi risotoksi. Kuullota margariinissa sipulisilppua maun mukaan. Lisää keitettyyn riisiin silputun tillin kanssa.

Levitä voideltuun ruokaan pohjalle runsas kerros riisiseosta ja sen päällä lohta (ruodotonta lohta) palasina. Päälle runsas seos riisiseosta. Nostele margariininokareita pintaan ja kaada hieman vettä tai kalalientä kosteuttamaan.

Paista miedolla lämmöllä uunissa niin että pinta ruskistuu. Aineksethan ovat tuoretta lohta vaille kypsiä.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat