Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 05.03.2010 00:01
A A A

Pakastekalapata

2 rkl öljyä

2 sipulia

1 tlk tomaattimurskaa

pieni purkki vihreitä oliiveja

400 g pakastekalaa

50 g pakastekatkarapuja

1 ruukku tilliä

0,5 dl kermaa

1 tl yrttisuolaa

Kuori ja silppua sipulit. Kuullota sipulisilppua hetki öljyssä kattilassa ja lisää tomaattimurska sekä oliivit. Keitä pari minuuttia.

Paloittele pakastekala ja lisää kattilaan. Keitä 10 minuuttia mutta älä sekoita liikaa, ettei kala soseudu.

Lisää lopuksi katkaravut, tillisilppu ja kerma. Kuumenna nopeasti, etteivät katkaravut sitkisty. Lisää tarvittaessa yrttisuolaa.

Tarjoa pastan ja salaatin kanssa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat