Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 11.06.2009 14:44
A A A

Perheillan pikkulämmin

200 g savusilakoita

0,5 kg keitettyjä perunoita tai 2 omenaa

2 sipulia hienonnettuna

3-4 tomaattia

1,5 dl kermaa tai maitoa

valkopippuria

suolaa

cayennea

hienonnettua tilliä

Puhdista savusilakat ja leikkaa fileiksi, lado ne kerroksittain perunaviipaleiden kanssa tulenkestävään vuokaan.

Lisää sipuli, tilli ja tomaattiviipaleet.

Sekoita kermaan tai maitoon mausteet ja kaada vuokaan.

Kypsennä 200 asteessa. Vaihtoehtoisesti muukin savukala sopii käytettäväksi.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat