Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
14.07.2009 16:58
Savustettu lohifilee
1 filee nahkoineen
merisuolaa
sokeria
savustus
Nypi lohifilee ruodottomaksi. Ripottele karkeaa merisuolaa lohifileen päälle. Anna suolautua parin tunnin ajan. Savusta kypsäksi.
Savustumisaika riippuu kalan koosta ja lämmön voimasta (noin 30-45 minuuttia)
Sipaise kuumaan savustuneeseen hieman sokeria tai sokerilientä niin saat kauniin kiillon.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa