Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 14.07.2009 15:01
A A A

Siikaa japanilaisessa ponzukastikkeessa

tuore siika

ponzukastiketta (saa japanilaiseen ruokaan erikoistuneista kaupoista)

kevätsipulia

kuivattuja nokkosenlehtiä

Poista kalasta ruodot ja leikkaa sashimipaloiksi.

Asettele kalapalat lautaselle ja ripottele päälle pieneksi silputtua kevätsipulia ja nokkosenlehtiä.

Kaada ponzukastiketta varovasti kalan päälle minuutti ennen tarjoilua.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat