Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
17.09.2009 00:01
Täytetyt letut ja lohitäyte
Täytetyt letut
(n. 20 kpl)
2 dl ohrajauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
1,5 tl suolaa
1 l maitoa
Vatkaa jauhot, munat ja suola kylmään maitoon. Anna taikinan turvota noin pari tuntia. Paista ohuita, suuria lettuja.
Lohitäyte
200-300 g savulohta
1-2 sipulin vartta
2 kovaksi keitettyä kananmunaa
1 tlk raejuustoa
3 rkl hienonnettua tilliä
1 dl kermaviiliä
suolaa
mustapippuria
Keitä ja jäähdytä kananmunat. Kuori munat ja hienonna ne haarukalla. Perkaa lohi ruodottomaksi. Silppua sipuli ja tilli. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa