Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 14:38
A A A

Thaimaalaiset kalapihvit

300 g kuhaa, haukea tai siikaa

1 rkl chilitahnaa

1 muna

1 rkl vehnäjauhoja

1 tl sokeria

dl vihreitä papuja

sitruunanlehteä tai sitruunamelissaa

Kastike:

makeaa Chilikastiketta

pieniksi kuutioitua kurkkua

Aineet jauhetaan esimerkiksi yleiskoneessa murekemassaksi.

Muotoile pihveiksi ja keitä öljyssä wok-pannussa tai vastaavassa.

Kasta valmis kalapihvi kastikkeeseen ja nauti.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat