Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 14.11.2009 00:01
A A A

Tonnikalalasagne

12 lasagnelevyä (mielellään pinaatti)

3 prk tonnikalaa öljyssä

2 sipulia

1,5 tl sitruunapippuria (ripaus suolaa)

1 dl silputtua persiljaa

2-3 rkl kaprista

1 rasia kirsikkatomaatteja

Valkokastike:

50 g rasvaa

3 rkl vehnäjauhoja

8-10 dl maitoa

2 tl yrttisuolaa

0,5 tl muskottipähkinää

1,5 tl mustapippuria

1 rkl sokeria

1 prk ranskankermaa

100 g pakastepinaattia

n. 4 dl juustoraastetta väliin ja pinnalle

Valmista valkokastike, lisää siihen lopuksi ranskankerma sekä pinaatti. Kuullota sipulit, lisää tonnikalat ja mausta. Kokoa lasagne laittamalla vuorotellen tonnikalakastiketta, valkokastiketta, juustoraastetta sekä lasagnelevyjä. Laita pinnalle puolitetut kirsikkatomaatit ja paista 200-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat