Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 08.04.2010 00:01
A A A

Uunilohi

1 kirjolohifilee

n. 0,5 tl merisuolaa

150 g maustamatonta kevyttuorejuustoa

2 tl kuivattua yrttisekoitusta

2 tl ruohosipulia

0,5 tl sitruunapippuria

Poista kalafileestä tarvittaessa ruodot ja pane kalafilee uunivuokaan. Ripottele merisuola kalan päälle. Sekoita tuorejuusto, yrttisekoitus, ruohosipuli ja sitruunapippuri kierrevatkaimella tasaiseksi tahnaksi. Levitä tahna kalan pintaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa uunissa paahdettujen perunoiden ja kasvisten kanssa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kala ja äyriäisruuat