Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
18.08.2011 00:01
Chilibataattipihvit
n. 800 g bataattia (tai osaksi esim. porkkanaa, perunaa ja sipulia)
n. 100 g juustoraastetta
4 rkl makeaa chilikastiketta
5-6 rkl maissitärkkelystä
2 tl valkosipulitahnaa tai -murskaa
2 tl punaista currytahnaa
Kuori kaikki vihannekset ja tee niistä karkeaa raastetta. Mikäli käytät sipulia, hienonna se. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi. Muotoile taikinasta noin 1,5 cm:n paksuisia pihvejä. Paista pihvit kypsiksi pannulla öljyn ja voin seoksessa. Tarjoa lisänä jogurttikastiketta.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa