Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
23.10.2009 00:01
Gratinoitu parsa- ja kukkakaali
noin 800 g puolikypsäksi keitettyä kukka- ja parsakaalia
Kuorrutuskastike:
2,5 dl maitoa
75 g juustoraastetta
2 rkl puolikarkeita vehnäjauhoja
suolaa, valkopippuria
Laita kaikki kastikkeen ainekset paksupohjaiseen kattilaan tai teflonpintaiseen paistinpannuun.
Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta muutamia minuutteja.
Voitele uunivuoka öljyllä tai margariinilla. Laita keitetyt kasvikset vuokaan. Kaada kuorrutuskastike kasvisten päälle. Kuorruta kasvikset 225-asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa