Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 16.02.2011 00:01
A A A

Kasvissosekeitto

(4:lle)

2-3 porkkanaa

6 keskikokoista perunaa

1 pss pakastesuikalejuureksia

1 dl ruokakermaa

4 rkl koskenlaskija sulatejuustoa

2 dl paahdettuja leipäkuutioita

ripaus suolaa

Pese, kuori ja paloittele kasvikset. Laita peruna ja porkkana kattilaan ja lisää vettä sen verran että ne peittyvät. Kypsennä noin 10 minuuttia ja lisää pakastesuikalejuurekset. Keitä kypsäksi. Soseuta seos sauvasekoittimella ja lisää kerma, juusto ja suola. Kiehauta. Tarjoile paahdettujen leipäkuutioiden kera.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat