Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 11.06.2009 15:21
A A A

Kasvistäytteiset paprikat

(4 annosta)

4 isoa paprikaa

1 tl sitruunapippuria

1 pss (250 g) kasvissuikaleita

1 rkl margariinia

3 valkosipulin kynttä puristettuna

1 rkl basilikaa

tl rouhittua mustapippuria

1 rkl vehnäjauhoja

1 dl kevytkermaa

2 prk raejuustoa

tl suolaa

Leikkaa paprikoista hattu pois. Ripottele sisälle sitruunapippuria. Esikypsennä uunissa 200 asteessa 10 minuuttia. Hauduta kasvissuikaleita muutama minuutti rasvassa. Mausta ja lisää vehnäjauhot. Sekoita joukkoon kerma ja anna kiehua muutama minuutti. Lisää joukkoon raejuusto ja suola.

Täytä paprikat seoksella ja kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuutta. Tarjoa raikkaan salaatin kera

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat