Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
09.06.2010 10:00
Kasvisvartaat
4 annosta
1 kesäkurpitsa
1/2 vihreä paprika
1/2 punainen paprika
1/2 keltainen paprika
kirsikkatomaatteja
1/4 purjo
herkkusieniä
grillikastiketta
Viipaloi kesäkurpitsa noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Pilko paprikat kuution muotoisiksi paloiksi. Leikkaa purjo 4 cm pitkiksi paloiksi.
Jos käytät puisia varrastikkuja laita ne hyvissä ajoin kylmään veteen lillumaan, jolloin ne ei pala grillissä.
Asettele vuorotellen kasviksia neljään varrastikkuun. Sivele kasviksien päälle grillikastiketta ja paista kohtuullisella lämmöllä grillissä. Sivele grillikastiketta kasviksiin myös paiston yhteydessä.
Tarjoa kasvisvartaat salaatin kera tai lisäkkeenä lihavartaille.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa