Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 15.06.2009 15:53
A A A

Keitetty parsa

1 nippu (8-12 kpl) parsaa

suolaa

vettä

Kuori parsat perunankuorimaveitsellä nupusta tyveen päin. Leikkaa tyvestä 2-3 cm:n kova, puumainen osa pois. Sido parsat nipuiksi puuvillalangalla. Pane niput kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen pystyyn siten, että varsiosa peittyy, mutta nuput jäävät pinnan yläpuolelle. Keitä kypsiksi (vihreät 7-10 minuuttia, valkoiset 15 minuuttia).

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat