Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
02.01.2010 14:53
Marinoituja kasviksia
1 porkkana
1 punasipuli
pala kukkakaalia
0,5 dl vaaleaa balsamiviinietikkaa
0,5 dl vettä
1,5 tl hunajaa
0,5 tl suolaa
1 laakerinlehti
Kuori porkkana ja sipuli. Pilko porkkana pieniksi kuutioiksi ja silppua sipuli hienoksi.
Silppua kukkakaalin kukinnot käsin pieniksi paloiksi.
Laita vihannekset kannelliseen astiaan.
Mittaa kattilaan etikka, vesi ja mausteet.
Kiehauta ja kaada kuuma liemi kasvisten päälle.
Anna kasviksien maustua kylmässä vähintään muutama tunti, mieluiten yön yli.
Tarjoa leivän kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa