Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 26.07.2011 21:46
A A A

Munakoiso-jogurttisose

2 isoa munakoisoa

2 rkl oliiviöljyä

1 sitruunan mehu

2-3 valkosipulia hienonnettuna

2 dl turkkilaista jogurttia

suolaa, mustapippuria

Paahda munakoisot grillissä, kunnes pinta on kauttaaltaan tummunut.

Huuhdo kannasta pitäen kylmän juoksevan veden alla. lVedä hiiltynyt kuori irti.

Puristele ylimääräinen neste siivilän läpi pois ja paloittele leikkuulaudalla kuutioiksi.

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Koristele lorauksella oliiviöljyä ja mustapippurilla. Tarjoile rapeakuorisen leivän kanssa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat