Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 24.09.2009 00:01
A A A

Perunaletut

6 perunaa

1 pieni sipuli

2 dl juustoraastetta

1 tl suolaa

0,25 tl mustapippuria

0,5 tl timjamia

(2 valkosipulinkynttä)

2 munaa

paistamiseen rasvaa

Raasta kuoritut, raaat perunat karkeaksi raasteeksi. Sekoita mukaan hienonnettu sipuli, juustoraaste, mausteet ja munat. Paista seoksesta pannulla miedolla lämmöllä rapeita lettuja. Huomaa, että raaka peruna vaatii kypsyäkseen reilu 5 min/puoli. Sekoita taikinaa aina ennen pannulle annostelua. Tarjoa esim. puolukkahillon kanssa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat