Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 13:53
Perunavohvelit
<p> <b>500 g perunaa </b> </p> <p> <b>1 sipuli </b> </p> <p> <b>50 g sinihomejuustoa </b> </p> <p> <b>1 muna </b> </p> <p> <b>¾ dl kevytkermaa </b> </p> <p> <b>1 rkl perunajauhoja </b> </p> <p> <b>1 tl suolaa </b> </p> <p> <b>mustapippuria </b> </p> <p> <b>2 rkl öljyä </b> </p> <p></p> <p> Pese ja kuori perunat ja raasta hienoksi raasteeksi. Lisää joukkoon raastettu sipuli ja sinihomejuusto. Sekoita joukkoon kerma, muna, perunajauho, mausteet ja öljy. </p> <p> Kuumenna vohvelirauta ja paista taikina vohveleiksi. Annoksesta saat 5-6 kappaletta. </p> <p> Tarjoa välittömästi joko perunalisäkkeiden tai puolukka-, karpalo- tai mustaherukkahillon kera. Suolaiseksi vaihtoehdoksi käy kermaviilikastikkeeseen piilotettu savukala. </p>
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa