Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 12.07.2011 00:01
A A A

Porkkanaletut

2 porkkanaa

1 dl maitoa

2 kananmunaa

3 rkl vehnäjauhoja

1 dl juustoraastetta esim. emmental

1 tl suolaa

ripaus mustapippuria

Paistamiseen: öljyä tai margariinia

Lisäksi:

100 g savulohta

100 g tuorejuustoa

ruohosipulia

Raasta kuoritut porkkanat raastimen hienoimmalla terällä. Sekoita raasteen joukkoon muut aineet. Paista seoksesta paksuhkoja ohukaisia lettupannussa. Tarjoa esim. kalatahnan kanssa. Perkaa kala ruodottomaksi ja sekoita kalan joukkoon tuorejuustoa ja mausta ruohosipulilla.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat