Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
06.08.2011 00:01
Porkkanapihvit
2 - 3 rkl kermaviiliä
2 rkl vettä
1 näkkileipäviipale muruina
3 porkkanaa
1 - 2 kananmunaa
75 g mozzarellaraastetta
kuivattua sipulirouhetta, aromisuolaa, rakuunaa, mustapippuria
(chilirouhetta)
Anna näkkileivänmurun turvota kermaviilin ja veden seoksessa kulhossa. Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi ja lisää kulhoon. Sekoita joukkoon kananmuna(t) sekä mozzarellaraaste. Mausta reippaasti. Muotoile pihveiksi ja paista 225 asteessa leivinpaperin päällä pellillä noin 10 - 15 min. kunnes pinta hieman ruskistuu. Tarjoa kermaviilikastikkeen ja perunoiden kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa