Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 23.07.2010 00:02
A A A

Punajuuripihvit (n. 20 kpl)

n. 300 g raakaa punajuurta

200 g raakaa perunaa

3 rkl vehnäjauhoa

3 rkl perunajauhoa

2 munaa

2 tl suolaa

ripaus mustapippuria

0,75 dl kermaa

100 g pehmeää vuohenjuustoa/juustoraastetta/sinihomejuustoa

100 g sipulia

haluttaessa 1 rkl piparjuuriraastetta

Raasta kuoritut punajuuret ja perunat.

Hienonna tai raasta sipuli, voit kuullottaa niitä.

Yhdistä raaka-aineet.

Paista miedolla lämmöllä ohukaispannussa.

Voit myös kypsentää uunissa pihveinä.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat