Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 08.11.2011 00:00
A A A

Raejuusto-kasvispihvit

2 munaa

1 dl maitoa

2 dl hienoksi raastettua porkkanaa

1 dl hienoksi raastettua selleriä tai palsternakkaa

1 dl hienonnettua purjoa

200 g raejuustoa

1-2 valkosipulin kynttä hienonnettuna

0,5 tl suolaa

ripaus valkopippuria

1 dl vehnäjauhoja

0,5 dl persiljaa hienonnettuna

Paistamiseen: voita

Tarjoiluun: puolukkasurvosta

Vatkaa munien rakenne rikki.

Lisää kaikki muut aineet.

Anna turvota noin puoli tuntia.

Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä ohuehkoja pihvejä.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat