Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
23.01.2012 00:01
Riisinuudelit vihreän curryn kera
250 g kukkakaalia
1 kpl vihreä paprika
1 kpl purjosipuli
1 rkl öljyä
2 rkl vihreää currytahnaa
1,5-2 dl kookosmaitoa
2 rkl kalakastiketta
2 rkl Ketjap Manis-soijakastiketta
puolen limenmehu
1 rkl sokeria
1 pkt riisinuudelia
Paloittele kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja suikaloi muut kasvikset tulitikkumaiseen muotoon. Kypsennä öljyssä pannulla rapeiksi. Sekoita kasvisten joukkoon vihreä currytahna. Lisää kookosmaito, kalakastike, soijakastike, limen mehu ja sokeri. Hauduta muutama minuutti. Kypsennä riisinuudelit kiehuvassa vedessä ja sekoita kypsä nuudeli wokin joukkoon. Tarjoa heti.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa