Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
16.09.2011 00:00
Sieni-pinaattitäyte tortilloille
2 sipulia
noin 500 g herkkusieniä
oliiviöljyä
suolaa, pippuria
valkosipulinkynsiä
200 g tuoretta pinaattia
miniluumutomaatteja
juustoraastetta
tortillalettuja
Hienonna sipulit ja puhdista ja viipaloi sienet. Paista sipulia ja sieniä öljyssä, kunnes sienistä alkaa haihtua nestettä. Lisää suolaa, pippuria ja hienonnettua valkosipulia. Hauduta noin 15 minuuttia. Lisää pannuun huuhdeltu pinaatti, ja anna sen pehmetä. Jatka kypsentämistä ilman kantta niin, että neste haihtuu. Lisää seokseen lopuksi pilkotut tomaatit ja juustoraastetta. Levitä täytettä tortillaletuille.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa