Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
17.06.2009 14:18
Sienimunakas
n. 1 dl paloiteltuja sieniä (tatteja, kantarelleja, herkkusieniä)
3 keitettyä perunaa
1 sipuli
munakasseos:
4 munaa
4 rkl vettä tai maitoa
ripaus suolaa ja mustapippuria
persiljaa
Paista pannulla rasvassa paloitellut perunat ja sipuli. Lisää pienityt sienet ja kuullota seosta hetki.
Kaada sekaan keskenään sekoitetut munakkaan ainekset. Paista miedolla lämmöllä ja sekoita juoksevaa massaa muutamia kertoja pohjaa myöten. Hyydytä munakas kypsäksi.
Munakkaan lisäksi sopii värikäs salaatti.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa