Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
08.10.2009 00:01
Sienimurekepihvit
1 l kokoon kiehautettuja sieniä
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
2 perunaa raakana
2 dl korppujauhoja
2 dl kermaa
2 kananmunaa
valkopippuria, rakuunaa, suolaa
Jauha sienet sipulin, valkosipulin ja perunan kanssa sauva- tai tehosekoittimella. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kerma, korppujauhot ja munat. Mausta seos ja anna seistä hetken aikaa.
Kokeile taikinan koostumusta, lisää tarvittaessa hieman korppujauhoja. Mausta ja muotoile taikina pihveiksi ja paista ohukaispannulla molemmin puolin.
Tarjoa lisänä valkokastiketta, johon on murennettu sinihomejuustoa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa