Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 03.01.2010 00:01
A A A

Tomaatit nyytissä

4 isoa tomaattia

Täyte:

tomaattien sisus

1 sipuli

1 palsternakka tai porkkana

dl puuroriisiä

1-2 valkosipulin kynttä

1 rkl tuoretta basilikaa tai oreganoa

valko- tai viherpippuria

yrttisuolaa

Leikkaa tomaateista hatut , koverra sisus ja pane kattilaan. Hienonna sipuli ja raasta palsternakka. Hauduta kasviksia ja riisiä miedolla lämmöllä kattilassa sekoittaen 10 minuuttia. Puserra joukkoon valkosipulin kynnet ja mausta seos. Täytä tomaatit seoksella ja pane hatut päälle. Laita tomaatit erikseen folioon ja sulje nyytit rypistämällä tiukasti. Kypsennä grillissä 15 minuuttia tai uunissa 200 asteessa 20 minuuttia. Anna tomaattien jäähtyä hetki ennen nyyttien avaamista.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kasvisruuat