Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
17.06.2009 15:34
Aurajuusto-lipstikkakeitto
3 isoa sipulia
oliiviöljyä kuullottamiseen
5 dl silputtuja lipstikan lehtiä
1,5 l vettä
suolaa
1 rkl kokonaisia mustapippureita
2 laakerinlehti
2 dl ruokakermaa
noin 150 g Auramurua
Silppua sipulit hienoksi ja kuullota niitä oliiviöljyssä. Lisää silputut lipstikan lehdet, mutta jätä hiukan tuoreeksi koristeeksi keiton pinnalle.
Lisää vesi ja mausteet ja keitä keittoa tunti hiljaisella tulella. Lisää kerma ja Aurajuusto ja tarkista maku. Tarjolle tuotaessa lisää pinnalle tuoretta, vihreää lipstikkasilppua.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa