Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 09.10.2009 00:01
A A A

Aurinkoinen raastekeitto

4 dl värikkäitä kasviksia karkeana raasteena

2 rkl öljyä

1 dl tomaattimurskaa

4 dl vettä

1 rkl tomaattisosetta

1-2 valkosipulinkynttä

1/2 kasvisliemikuutiota

yrttisuolaa tai aromisuolaa

yrttimausteita

nokare tuorejuustoa tai juustoraastetta

Kuullota hienonnettuja kasviksia öljyssä kattilassa. Lisää tomaattimurska ja vesi. Mausta, keitä kypsäksi ja tarkista maku.

Tarjoa keittoa tuorejuustonokareen ja patongin kanssa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Keitot