Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
15.06.2009 16:26
Curryinen juustokeitto
2 rkl öljyä
1 sipuli
1 tl currya
2 valkosipulin kynttä
1/2 omenaa
1/2 paprikaa
8 dl vettä
1 lihaliemikuutio
0,75 dl ohrakasta
1 paketti Koskenlaskija-sulatejuustoa
1 tl basilikaa
Hienonna sipuli hienoksi.
Leikkaa omena ja paprika pieniksi kuutioiksi.
Kuumenna öljy kattilassa ja lisää joukkoon sipuli, curry ja valkosipulin kynnet. Kuullota.
Lisää kuutioitu omena ja paprika. Kääntele seosta jonkin aikaa.
Lisää vesi ja lihaliemikuutio.
Kiehauta liemi ja suurusta se pieneen nestemäärään liotetulla ohrakkaalla.
Anna keiton kiehua muutama minuutti ja lisää kuutioitu sulatejuusto ja basilika. Tarkista maku.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa