Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
30.11.2009 13:09
Hapankaalikeitto
4 annosta
1 l kasvislientä
200 g hapankaalia
2 perunaa
1 keskikokoinen sipuli
1 porkkana
öljyä paistamiseen
2 rkl tomaattipyrettä
suolaa ja mustapippuria
kuivattua persiljaa
Lisää kiehuvaan liemeen kuivaksi puristettu hapankaali ja tulitikkumaisiksi leikatut raaat perunat. Anna kiehua kypsäksi.
Paista erikseen vähässä öljyssä raastettu sipuli ja porkkana. Lisää tomaattipyre paistokseen ja hämmennä tasaiseksi. Lisää paistos kattilaan. Tarkista maku.
Lisää persiljaa kunkin ruokailijan lautaselle. Tarjoa ruisleivän kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa