Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
17.06.2009 14:38
Keltainen broilerikeitto
<p> <b>8 dl vettä </b> </p> <p> <b>1 kanaliemikuutio </b> </p> <p> <b>¾ dl riisiä </b> </p> <p> <b>2 sipulia hienonnettuna </b> </p> <p> <b>2 valkosipulin kynttä hienonnettuna </b> </p> <p> <b>1 kanelitanko </b> </p> <p> <b>4 laakerinlehteä </b> </p> <p> <b>½ rkl inkivääriä (tuoreena) hienonnettuna </b> </p> <p> <b>300 g marinoimatonta broilerin rintafileetä </b> </p> <p> <b>1 pss (200 g) herne-maissi-paprikaa sekoituksena </b> </p> <p> <b>1 prk (2 dl) ranskankermaa </b> </p> <p> <b>½ tl kurkkumaa </b> </p> <p> <b>1 rkl sitruunanmehua </b> </p> <p> <b>Pinnalle: </b> </p> <p> <b>korianteria tai persiljaa hienonnettuna</b> </p> <p> Yhdistä vesi, liemikuutio, riisit ja sipulit. Lisää joukkoon kanelitanko, laakerinlehdet ja inkivääri. Keitä 10 minuuttia. </p> <p> Lisää kuutioitu broilerinliha. Keitä kypsäksi. </p> <p> Lisää joukkoon vihannekset, kerma, kurkkuma ja sitruunanmehu. Kiehauta. Lisää halutessasi suolaa. Viimeistele persiljalla. </p> <p> Tarjoa tuoreen leivän kanssa. </p>
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa