Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
30.09.2011 00:01
Kesäkurpitsakeitto
1 l vettä
2 kasvisliemikuutiota
1 l kesäkurpitsapaloja
4 isoa perunaa lohkoina
3-4 dl purjosipulia
pieni lehtisellerin varsi paloina
4 valkosipulin kynttä
50-60 g sinihomejuustoa
1 dl kermaa
1 tl mustapippuria
basilikaa, oreganoa tai rakunaa
Keitä kasvispaloja kasviliemessä pehmeiksi, noin 10-15 minuuttia. Hienonna ne sauvasekoittimella. Lisää sinihomejuusto, kerma ja mausteet. Ohenna tarvittaessa maidolla.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa