Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
07.10.2010 00:01
Kurpitsakeitto
500 g kurpitsaa
2 rkl öljyä
2 porkkanaa
2 perunaa
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 l kasvislientä
1 tl chilijauhetta tai 2 rkl makeaa chilikastiketta
mustapippuria ja suolaa
Pilko kuoritut kasvikset pieneksi. Kuullota niitä öljyssä kattilassa ja anna kypsyä miedolla lämmöllä. Soseuta kypsät kasvikset sauvasekoittimella. Lisää kasvisliemi ja mausteet ja sekoita tasaiseksi. Ripottele päälle paahdettuja kurpitsansiemeniä. Tarjoa keitto hyvän leivän kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa