Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 14:38
A A A

Lohikeitto kiireiselle

(4 annosta)

pss (250 g) peruna-sipulisekoitusta

n. 10 cm purjoa

1 rkl öljyä

5 dl maitoa

1 tlk (245 g) säilykelohta

tl suolaa

pippurisekoitusta

runsaasti tilli- ja persiljasilppua

Viipaloi halkaistu ja puhdistettu purjo. Pehmitä purjoviipaleet hetki öljyssä kattilan pohjalla.

Lisää jäinen peruna-sipuliseos. Sekoittele ja lisää maito. Keitä viisi minuuttia.

Poista säilykelohesta ruodot. Lisää lohipalat ja tölkin liemi keittoon. Kuumenna.

Mausta suolalla, pippurisekoituksella ja tilli- persiljasilpulla.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Keitot