Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 15:21
Madekeitto
n. kilon made
1 l vettä
1 sipuli
1 tl suolaa
10 mauste- tai mustapippuria
4-6 perunaa
2 dl ruoka- tai kuohukermaa
1 nippu tilliä
Paloittele perattu made. Hienonna sipuli. Kuori ja lohko perunat. Kiehauta vesi, hienonnettu sipuli, pippurit ja suola. Keitä liemessä kalapalat. Nosta kypsät palat jäähtymään ja perkaa ne ruodottomiksi. Lisää liemeen perunalohkot ja keitä ne lähes kypsiksi. Lisää kalapalat ja kerma.
Kuumenna kiehuvaksi. Tarkista suola ja silppua pinnalle tuore tilli. Tarjoa ruisleivän kera
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa