Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 13:23
A A A

Mustatorvisienikeitto

1 sipuli

250 g tuoreita mustatorvisieniä

1 rkl margariinia

2 rkl vehnäjauhoja

8 dl maitoa/vettä

100 g sulatejuustoa

1 kasvisliemikuutio

1 dl ruokakermaa

öljyä

suolaa

Kuullota sipulisilppu öljyssä ja mustatorvisienet margariinissa kevyesti kunnes neste on haihtunut. Yhdistä, ripottele vehnäjauhot, sekoita ja anna hieman kypsyä, lisää vesi tai maito sekoittaen. Lisää juusto ja liemikuutio.

Anna kiehua hiljaa välillä sekoittaen kunnes juusto on sulanut. Lisää kerma ja ripottele pinnalle persiljaa. Tarkista maku.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Keitot