Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
03.03.2011 00:01
Paprikagulassi
300 g naudanpaistia
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
2 tl rypsiöljyä
1 prk tomaattipyreetä
4 dl lihalientä
1 rkl paprikajauhetta
1 tl cayennepippurijauhetta
1 tl juustokuminaa
1 tl rouhittua mustapippuria
500 g perunaa
4 paprikaa
Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita ja lihaa öljyssä. Lisää kattilaan tomaattipyree, lihaliemi ja mausteet. Kypsennä keskilämmöllä noin 25 minuuttia. Kuori ja kuutioi perunat. Poista paprikoista kanta ja siemenet. Kuutioi paprikat. Lisää ne perunoiden kanssa muiden aineiden joukkoon ja kypsennä noin 15 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä. Vinkki: Lisää halutessasi nesteen määrää, niin saat keittomaisemman ruoan.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa